مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    بودكاست
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    وقائع لا يطويها الزمن
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    27 خبر
    • خطة أمريكية للتسوية في أوكرانيا
    • 90 دقيقة
    • كأس العرب 2025 في قطر
    • خطة أمريكية للتسوية في أوكرانيا

      خطة أمريكية للتسوية في أوكرانيا

    • 90 دقيقة

      90 دقيقة

    • كأس العرب 2025 في قطر

      كأس العرب 2025 في قطر

    • أوروبا وسرقة الأصول الروسية

      أوروبا وسرقة الأصول الروسية

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • الخارجية التركية: فيدان سيشارك غدا في اجتماع ميامي حول غزة بحضور مسؤولين قطريين ومصريين

      الخارجية التركية: فيدان سيشارك غدا في اجتماع ميامي حول غزة بحضور مسؤولين قطريين ومصريين

    • الدفاع الروسية: توجيه ضربة مركّبة للبنية التحتية والطاقة ولوجستيات قوات كييف

      الدفاع الروسية: توجيه ضربة مركّبة للبنية التحتية والطاقة ولوجستيات قوات كييف

    الصحة
    تاريخ النشر: 04.12.2023 | 06:35 GMT

    المبادئ الأساسية لدمج الحليب مع المنتجات الأخرى

    حددت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، المبادئ الأساسية في الجمع بين الحليب والمنتجات الغذائية الأخرى.

    المبادئ الأساسية لدمج الحليب مع المنتجات الأخرى
    صورة تعبيرية / Ralph Kerpa/imageBROKER.com / Globallookpress

    وتشير الخبيرة، إلى أن المبدأ الرئيسي هو تقليل كمية البروتين. لأن منتجات الحليب تحتوي على نسبة عالية من البروتين. لذلك فإن الجمع بين مادتين أو أكثر غنية بالبروتين في طبق واحد سيشكل عبئا كبيرا على الجهاز الهضمي. ولهذا تنصح بعدم الجمع بين الحليب والبروتين النباتي (البقول والبازلاء والفاصوليا وغيرها).

    ووفقا لها تتوافق منتجات الحليب المخمرة بصورة جيدة مع الأعشاب والفواكه. ويعتبر تناول الجبن مع الثمار أو المكسرات من الخيارات المثالية لتناول الطعام.

    وتؤكد سولوماتينا أن منتجات الحليب المخمرة تحتوي على بكتيريا اللاكتو وبيفيدوبكتريا، التي تصل جزئيا إلى الأمعاء، حيث تتعايش مع الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في جسم الإنسان.

    وكما هو معروف وفقا لها، يتركز الجزء الرئيسي من منظومة المناعة لدى الإنسان في الأمعاء. لذلك بتناول منتجات الحليب المخمرة، نحافظ على صحة الأمعاء وبالتالي نقاوم الأمراض الفيروسية بفعالية أكبر.

    المصدر: vm.ru

    التعليقات

    أخبار العالم

    الصينيون يتفاعلون مع تصريحات الرئيس بوتين حول "صغار الخنازير" الأوروبية

    أخبار العالم

    النرويج تعلن عن قرار هام بشأن اللاجئين السوريين يبدأ تطبيقه مطلع العام المقبل

    أخبار العالم

    كم خصص منها لأوكرانيا؟.. ترامب يوقع موازنة الدفاع للسنة المالية 2026

    أخبار العالم

    "خدعة وصفقة لم تتم".. تفاصيل مفاوضات سرية بين الولايات المتحدة وإيران خلال حرب الـ 12 يوما

    أخبار العالم

    نتنياهو يعلن رسميا المصادقة على صفقة الغاز مع مصر بمبلغ فلكي

    أخبار العالم

    ترامب يفرض قيودا كاملة على دخول رعايا 5 دول جديدة للولايات المتحدة

    أخبار العالم العربي

    قطر تنظم أول عرض عسكري ضخم منذ 6 سنوات بمناسبة اليوم الوطني (فيديوهات)

    أخبار العالم

    فنزويلا.. سفن حربية ترافق ناقلات النفط لحمايتها من القوات الأمريكية

    أخبار العالم

    ناريشكين: واشنطن أدركت أن استمرار النزاع سيؤدي لهزيمة أوكرانيا وتبحث عن حلول