مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

35 خبر
  • خطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة
  • 90 دقيقة
  • خطة أمريكية للتسوية في أوكرانيا
  • خطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة

    خطة ترامب لإنهاء الحرب في غزة

  • 90 دقيقة

    90 دقيقة

  • خطة أمريكية للتسوية في أوكرانيا

    خطة أمريكية للتسوية في أوكرانيا

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • كأس العرب 2025 في قطر

    كأس العرب 2025 في قطر

الخضروات الأكثر فائدة للتحكم في نسبة السكر في الدم

اكتشف باحثون من جامعة إديث كوان الأسترالية أن الخضراوات الصليبية، مثل البروكلي والكرنب (الملفوف)، تساعد على ضبط مستوى سكر الدم بفعالية أعلى من الخضراوات الجذرية واليقطين.

الخضروات الأكثر فائدة للتحكم في نسبة السكر في الدم
صورة تعبيرية / Paul Williams - Funkystock/imageBROKER.com / Globallookpress

ونشرت مجلة Journal of Nutrition, Health and Aging دراسة أظهرت أن تناول الخضراوات الصليبية مثل البروكلي والكرنب والقرنبيط يساعد على استقرار مستوى سكر الدم لدى البالغين المصابين بارتفاع ضغط الدم دون تشخيص داء السكري.

شارك في الدراسة عدد من البالغين، حيث تناولوا خلال فترتين مدة كل منهما 14 يوما أربع حصص يوميا من الخضراوات. في الفترة الأولى تناولوا الخضراوات الصليبية، بينما شملت الفترة الثانية الجزر والبطاطس والبطاطا الحلوة واليقطين.

ارتدى جميع المشاركين أجهزة قياس سكر الدم المحمولة، مما مكن الباحثين من مراقبة مستويات السكر بشكل لحظي طوال فترة الدراسة. وأظهرت النتائج أن الخضراوات الصليبية كانت أكثر فعالية في تثبيت مستوى سكر الدم، إذ سجل المشاركون ارتفاعا طفيفا فقط بعد الوجبات وعلى مدار اليوم.

ويشير الباحثون إلى أن 541 مليون شخص حول العالم يعانون من عدم استقرار مستوى السكر في الدم، وأن تقليل تقلباته يساهم في تحسين الصحة العامة وتقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة.

المصدر: gazeta.ru

التعليقات

"أكسيوس": البيت الأبيض وبّخ نتنياهو لانتهاكه وقف إطلاق النار في غزة بضربة جوية

الولايات المتحدة.. إلقاء القبض على 4 أشخاص خططوا لاستهداف وتفجير خمسة مواقع في لوس أنجلوس

مشاهد قاسية.. مقتل 3 أشخاص وإصابة اثنين آخرين في إطلاق نار بحانة في البرازيل (صورة + فيديو)

"هجوم تدمر".. غطاء واشنطن السياسي لدمشق وقدرة حكومة الشرع في مكافحة الإرهاب والتطرف

كشف تفاصيل جديدة عن اعتقال جاسوس يعمل لصالح إسرائيل غرب طهران